Steakhouse Restaurant Friesacher

Steirisch isst guat

Herzlich willkommen in unserem Steakhouse Restaurant! 

 

Wir möchten Sie aufs herzlichste im Steakhouse Friesacher willkommen heißen.

Unser Steakhouse wurde mit viel Liebe und aufwendiger Holzarbeit für Ihr Wohlbefinden eingerichtet.


Der Chef war jahrelang Besitzer eines Steak -Spezialitäten Restaurant in Kapstadt, 

Süd-Afrika.


Wir möchten diese Tradition weiterführen und haben uns daher auf Steaks spezialisiert.

„Steaks“ wurden ursprünglich in Amerika im 17. Jahrhundert vom ganzen Stück geschnittene und vorwiegend am offenen Holzfeuer gegrillte Fleischstücke genannt. Um das Fleisch mürber zu machen hat man das Fleisch hinterm Sattel aufbewahrt. Durch die Wärme und die Bewegung des Pferdes wurde das Fleisch sozusagen vorbereitet.


Heute wird das Fleisch durch marinieren oder Einlegen in speziellen Ölen und fachgerechter Aufbewahrung im Kühlschrank , um Beschädigung des Fleisches zu vermeiden, vorbereitet.

 

Elfriede und Hans

wünschen Ihnen einen guten Appetit.